
Parmesan und Pasta - beides Dinge, die wir Menschen lieben. Am liebsten in Kombination miteinander. Und schon war klar, was wir zu tun haben.
Das Gericht, das man sonst nur beim Lieblingsitaliener um die Ecke als Geheimtipp serviert bekommt, ist zu mehr bestimmt.
Wir servieren hausgemachte Pasta umhüllt von frischem Parmesan aus dem Laib in verschiedenen Kompositionen, u.a. mit edlem Trüffel und einer frischen Zitronen-Basilikum Variante.
Da der Fokus unserer Speisen sowohl auf Frische als auch auf dem besonderen Geschmackserlebnis liegt, nutzen wir ausschließlich hochwertige und frische Produkte ausgewählter Lieferanten.
Seit 2017 sind wir mit unserer Flotte auf den angesagtesten Berliner Wochen- und Streetfoodmärkten, sowie ausgewählten Festivals & Events deutschlandweit unterwegs und erfreuen die Gaumen unserer Gäste.
Who
We
Are




Pasta frisch aus
dem Parmesanrand
Our Menu

rustikales Tomatenpesto
Fettuccine mit:
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Sonnengetrocknete Tomaten
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Cashew Kerne
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Olivenöl
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Parmesan
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Basilikum
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Oregano
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Knoblauch
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Prise groben Pfeffer und Meersalz

Zitrone und Basilikum
Fettuccine mit:
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frischem Parmesan
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nativem Olivenöl
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frischer Zitronenzeste
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frisch gezupften Basilikum
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Prise groben Pfeffer und Meersalz

Klassische
Fettuccine mit:
-
frischem Parmesan
-
nativem Olivenöl
-
Prise groben Pfeffer und Meersalz

Trüffel
Fettuccine mit:
-
frischem Parmesan
-
nativem Olivenöl
-
schwarzem Trüffelöl
-
Prise groben Pfeffer und Meersalz
Catering

Haben Sie Interessen für eine besondere Catering-Service?
Parmera - Ihr flexibler Cateringpartner für Events jeglicher Art.
Ganz egal ob sie ein großes Firmenevent, ein wöchentliches Lunch Pop-Up zur Verpflegung Ihrer Mitarbeiter oder eine private Party planen, wir stellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot zusammen.
Aufgrund unserer Fahrzeugflotte haben wir die Möglichkeit, Gäste an verschiedenen Orten gleichzeitig zu beköstigen.
Unser Pop-Up Pavillon stellt unser gesamtes Konzept auf 3x3 m zur Verfügung und eignet sich ideal für Locations die mit einem Fahrzeug nicht befahrbar sind.
Schicken Sie uns gerne jederzeit eine Anfrage.
Ihr Parmera Team